Ciechan Pszeniczne jest przez wielu uważany za wzór piwa pszenicznego. Warzony tradycyjnymi metodami z użyciem drożdży górnej fermentacji i dzięki stosowanej w Browarze Ciechan otwartej fermentacji, jest przykładem piwa pszenicznego dostarczającym jego największe walory aromatyczno-smakowe.
Pszeniczne jest niefiltrowane i można je spożyć na co najmniej dwa sposoby - opróżniając ponad połowę butelki i mieszając energicznie pozostałym piwem, następnie dolać naturalny osad drożdżowy lub napełnić szklankę bez osadu, który można skonsumować oddzielnie. W żadnym ze sposobów nie powinno się o osadzie drożdżowym zapominać, ponieważ jest on nieodłącznym elementem piwa pszenicznego.
Piwo zawiera 12,1% ekstraktu oraz do 4,8% alkoholu objętościowo. Ciechan Pszeniczne jest pasteryzowane, niefiltrowane.
Kolor: blado-żółty, charakterystyczna barwa pszeniczna, mętny
Zapach: intensywnie zbożowy, chlebowy, w tle wyczuwalne nutki korzenne i owocowe
Smak: wyraźnie treściwy, chlebowy, wyczuwalna pszenica, goździki i banany, w końcowej fazie degustacji, na podniebieniu pozostaje przyjemna goryczka
Piwo jest niefiltrowane i zawiera naturalny osad drożdżowy, który może gromadzić się na ściankach butelki.
Ciechan Pszeniczne powinno być spożywane z osadem drożdżowym. Po opróżnieniu 2/3 butelki, należy nią dynamicznie zamieszać i dolać osad, uzupełniając szklankę o wyjątkowe walory odżywcze i smakowe.
Czas produkcji: min. 30 dni
Termin przydatności do spożycia: 45 dni